据民族日报报导（临夏融媒记者乔栋明）10月23日至25日，临夏县安排14家农特产品骨干企业赴重庆参与第十一届我国（重庆）世界火锅工业博览会。
展会期间，临夏县举行“河州滋味高原臻品临夏县特征食物赋能火锅工业”专场招商推介会，并播映招商宣传片。临夏县相关负责人要点推介高原牛羊肉加工、花椒调味品等工业链项目，解读配套方针，诚邀客商赴临夏县出资兴业。
据了解，本届展会临夏县树立80余平方米展馆，会集展现高原牛羊肉、羊肚菌、花椒、菜籽油、黄酒等70余款高原特征食材和精深加工产品，精准对接火锅供应链商场需求。参展企业经过现场品鉴、洽谈沟通等方法，与各地采购商深化对接，提高临夏特征食材在西南商场的知名度和影响力。
本届博览会以展为台、以食为媒，促进高原食材与火锅工业精准对接，树立起陇渝工业协作、产销互通的协作途径，进一步打响“河州滋味临夏美食”品牌，拓展产品营销售卖途径，推进临夏高原食材稳步进入全国火锅商场，助力农牧食物工业提质增效，赋能村庄复兴。
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